EL ZootecnistaII

INTRODUCCIÓN

En nuestros días la demanda imperiosa de producir alimentos para la población humana con calidad e inocuidad, nos motiva a tomar estrategias bien balanceadas, como es el aprovechamiento integral de los recursos que se utilizan para la producción de leche y carne. Nuestro propósito es el de fomentar el desarrollo agropecuario y capacitar a todos los estudiantes que se integran el proceso de producción pecuaria.

DESCRIPCIÓN GENÉRICA

Con este curso el egresado tendrá  los conocimientos fundamentales de Ciencia  y producción animal  que le permitirán  conocer   las características generales de las principales especies y  razas de los animales de interés para la producción animal, manejando indicadores estadísticos e identificando ecosistemas y zonas de producción, relacionándose con las instituciones nacionales e internacionales que integran el sector agropecuario.

OBJETIVOS DEL CURSO

Conocimiento y comprensión para:

1.    Conocer   las especies y razas de interés  para la producción animal.

Habilidades para:

2.    Manejar  los indicadores estadísticos básicos de la producción animal.

     Destrezas para.

3.    Identificar los ecosistemas y zonas de producción 

4.    Reconocer las instituciones relacionadas con la producción Agropecuaria.